Блоги на портале журнала ПАРТНЕР
- Редакционный портфель 141
- Политика и мы 1127
- Вы нам писали... 45
- Крик души 899
- Голоса 476
- Посиделки 233
- Закулисье 118
- Психология и отношения 112
- Советы и консультации 56
- Здоровье 107
- Интеграция и культура 35
- Учеба в Германии 17
- Лечение в Германии 68
- Спорт, хобби, развлечения 374
- Кулинария 57
- Юмор 257
- Удивительное рядом 82
- Стопкадр 57
- Мой город 32
- Туризм и Путешествия 46
- Рыбалка в Германии 23
- Бухгалтерия 3
- Российские пенсии 16
- Социальные пособия 11
- Страницы истории 119
- Сайт Воспоминания - отзывы читателей 8
Здоровье >> Такая разная Омега Ώ
Текст блога
Не знаю как у вас, дорогие друзья, а у меня последняя буква греческого алфавита уже давно ассоциируется с капсулами рыбьего жира, который можно купить практически в любом магазине. До моего обучения на тренера по питанию (9 лет назад), я даже не подозревала о том, что такое омега и с чем её едят, а рыбий жир был лишь кошмаром из детства, вызывающий тошноту. Но однажды на одной из лекций в институте доцент рассказал об омеге и её свойствах. На перемене все студенты понеслись в ближайший магазин и раскупили весь запас рыбьего жира.
Итак, что такое омега и причём тут рыбий жир?
На самом деле существуют омега- 3, омега- 6 и омега- 9. Все они представители семейства ненасыщенных жирных кислот.
Тем, у кого возник вопрос: «Что такое ненасыщенные жирные кислоты?», отвечу коротким и ясным языком Википедии: «Это алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной форме в жирах, маслах и восках растительного и животного происхождения». Теперь я уверена, что все всё поняли :)
Эксперты считают, что ненасыщенные жирные кислоты более полезны для здоровья человека, нежели насыщенные жирные кислоты.
Ну а теперь по паре слов о каждой из омег.
Омега- 3
Омега-3 в основном содержатся в жирной рыбе, такой как макрель, сельдь и лосось. Поэтому на упаковках биологически активной добавки Омега-3 чаще всего изображена рыба.
Эта жирная кислота обладает мощным противовоспалительным действием, способна уменьшить риск сердечных болезней, ревматизма и рака. Кроме того она помогает при депрессии и болезни Альцгеймера, при аллергии и астме. И прочее и прочее.
Омега- 6
В основном омега- 6 содержатся в растительных маслах, таких как кунжутное, арахисовое, кукурузное масло и др. Кроме того она содержится в мясе и орехах.
Внимание! Современный человек потребляет слишком мало продуктов с омега- 3 и слишком много продуктов содержащих омега -6, что может привести к осложнениям здоровья.
Эксперты считают, что лучшее соотношение омега-6 к омега-3 в рационе человека это 4:1 (4 части омега- 6 и 1 часть омега- 3). Обычный же рацион человека выглядит примерно так - 20:1 (20 частей омега- 6 и 1 часть омега- 3), что вызывает дисбаланс в обменных процессах и, как правило, излишний вес.
[Хочу заметить, что различные эксперты советуют различные соотношения омега- 3 и омега- 6]
Омега- 9
Омега-9 содержится среди прочего в оливковом, рапсовом и подсолнечном масле, а также в миндале и авокадо.
Мнение специалистов по её поводу расходятся.
Одни эксперты считают, что эта жирная кислота несущественна для нашего организма и даже если потребление её будет ничтожно мало, организм не испытает дефицита. Другие же эксперты утверждают, что омега- 9 понижает холестерин и позитивно влияет на сердечнососудистую систему. Ведь именно из-за высокого содержания омега- 9 и низкого содержания омега- 6, оливковое масло считается таким полезным для здоровья.
Итак, сегодня вы чуть ближе познакомились с тремя видами омега кислот и возможно узнали для себя что-то новое.
Не забудьте самого главного - омега кислоты практически не образуются в организме человека, поэтому должны поступать с пищей. Сбалансировано! Теперь у вас есть еще одна причина внимательнее относиться к вашему питанию. А если по какой-то причине в вашем рационе не хватает омеги, то можете обратиться к капсулам с рыбьим жиром (о котором я и писала в самом начале). Или берите удочки и айда на рыбалку! У меня и разрешение на рыбалку имеется :) но это уже совсем другая история...
Удачи и здоровья вам!
Ключевые слова (Keywords)
Внесите 3-5 ключевых слов, разделяя их запятыми.
Короткое описание (Description)
Внесите текст до 167 знаков.
Мне понравилось?
(Проголосовало: 23)Поделиться:
(Для удаления фото, щелкнуть по нему)
Удалить файл?
Какие изменения в ограничениях ожидаются в июне?
Автор: Volk
Два новых лекарства для борьбы с раком
Автор: Ю.Шкляр
Прививки: соцсети подрывают доверие к вакцинации
Автор: Ю.Шкляр
Новые требования к питьевой воде в ЕС
Автор: Jürgen Frank
Жара в Германии 2018: как пережить?
Автор: Natalia Titscherlein
Диета – опасный бой с лишними килограммами
Автор: Natalia Titscherlein
Осторожно - подделки!
Автор: Natalia Titscherlein
Не делайте из еды культа!
Автор: Natalia Titscherlein
Индивидуальное питание
Автор: Natalia Titscherlein
Чудо-напиток от болезни Альцгеймера
Автор: Natalia Titscherlein
Редакция не несет ответственности за содержание блогов и за используемые в блогах картинки и фотографии.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.
Оставить комментарий могут только зарегистрированные пользователи портала.
Войти >>