Наши авторы

Штрелитц Э.

Количество публикаций: 7

Полистать журнал

• + Расширенный поиск

  По названию статьи :

    По всем номерам за 2024 г. за 2023 г. за 2022 г. за 2021 г. за 2020 г. за 2019 г. за 2018 г. за 2017 г. за 2016 г. за 2015 г. за 2014 г. за 2013 г. за 2012 г. за 2011 г. за 2010 г. за 2009 г. за 2008 г. за 2007 г. за 2006 г. за 2005 г. за 2004 г. за 2003 г.

• №8 (95) 2005г.

  Кулинарные рецепты

  >> «Tигры это не едят!»
  

  Эту замечательно «остроумную» фразу я часто слышала от одной своей знакомой, умной, тонкой натуры в 100 кг живого веса. И особенно часто, когда предлагала ей попробовать что-нибудь вроде каперсов или еще какую-нибудь совершенно не нужную, с ее точки зрения, экзотику.

  | Прочтено: 598 | Комментарии: 0 | Автор: Штрелитц Э. | Далее >>>

• №4 (91) 2005г.

  Кулинарные рецепты

  >> Про пасту, песто и пельмени по-итальянски

  Паста – это съедобное мировоззрение. Пастой Италия осчастливила кулинарный мир. Удо Пини. «Книга для гурманов»

  | Прочтено: 1042 | Комментарии: 0 | Автор: Штрелитц Э. | Далее >>>

• №12 (87) 2004г.

  Здоровый образ жизни

  >> Враги нашего здоровья

  46 % смертных случаев в Германии вызваны неправильным питанием и его последствиями. (Официальная статистика).

  | Прочтено: 762 | Комментарии: 0 | Автор: Штрелитц Э. | Далее >>>

• №10 (85) 2004г.

  Общество

  >> Азиатские продукты

  Пригласили меня недавно в гости (в Берлине, прошу заметить). Прихожу. На столе чего только нет: грибочки, лосось («Сама солила-мариновала»,- похвасталась хозяйка), салат оливье, щедро политый майонезом, пельмени. За десертом, когда пили кофе с ликером и шоколадным тортом, посыпанным миндалем, хозяйка пожаловалась на высокое давление.

  | Прочтено: 466 | Комментарии: 0 | Автор: Штрелитц Э. | Далее >>>

• №9 (84) 2004г.

  Здоровый образ жизни

  >> Чтобы школьный бутерброд не попал в бак

  Приходилось ли вам обращать внимание на то, что выбирает ваш ребенок в отпуске, где-нибудь в Испании или в Турции, за ужином в ресторане? Хотя ассортимент блюд почти безграничен, но он отдает предпочтение спагетти с кетчупом, помм фрит (Pommes frites) и коле. Его ровесники едят то же самое, может быть, еще жареного цыпленка и гамбургеры. На рыбу соглашаются только в виде пресловутых рыбных палочек, а овощи и салаты вызывают у них зачастую глубокое недоверие. Многие матери уже отчаялись вести ежедневную утомительную борьбу за обеденным столом и сдали позиции. В то же время они всегда готовы вознаградить ребенка за хорошее поведение шоколадом или другими сластями. Результат – толстый ребенок, который не станет стройнее, и став взрослым. Толстые дети становятся толстыми взрослыми, многие привычки, сложившиеся в детстве, определяют всю дальнейшую жизнь. Не зря говорят: все мы родом из детства...

  | Прочтено: 520 | Комментарии: 0 | Автор: Штрелитц Э. | Далее >>>

• №8 (83) 2004г.

  Кулинарные рецепты

  >> Сыр для начинающих гурманов

  Сыр любят (почти) все. И едят его ... с хлебом. Господи, скука какая! А хотите, расскажу вам про цветы из сыра, которые убьют наповал ваших гостей? Но сначала...

  | Прочтено: 999 | Комментарии: 0 | Автор: Штрелитц Э. | Далее >>>

• №6 (81) 2004г.

  Общество

  >> Хлеб наш насущный (Советы на каждый день)

  Помните свое первое впечатление от немецких булочных? Выбор – с ума сойти, так всё аппетитно выглядит, но цены... Куда идет наша хозяйка за хлебом, если недавно в Германии и денег пока маловато?

  | Прочтено: 645 | Комментарии: 0 | Автор: Штрелитц Э. | Далее >>>