Недавно было опубликовано исследование, инициированное американской организацией «Инициатива во имя здоровья женщины (Women's Health Initiative). Ученые изучили влияние питания на возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы, кишечника, рака груди и продолжительность жизни в целом