По оценке столичного Института иммунологии им. Роберта Коха, в 1999 году разными видами аллергии страдали всего 18% населения Германии. Теперь это – каждый третий взрослый и каждый пятый ребенок! Особенно они мучаются в весенне-летний период, когда цветение тех или иных растений провоцирует сильнейший насморк, слезоотделение, кашель, а порой головную боль и повышенную утомляемость.
Когда кусочек шоколада попадает в желудок, содержащееся в нем какао вызывает небольшой впрыск эликсира счастья в наш мозг. Это объясняется выработкой дополнительных эндорфинов и активацией центров удовольствия мозга, что может привести даже к снижению уровня болевых ощущений.